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Un plafonnier situé derrière la personne peut laisser le plan de travail dans l’ombre. Le choix de l’emplacement compte autant que celui du luminaire.
Pourquoi un plan de travail peut rester sombre
L’éclairage général rend la cuisine visible, mais le corps et les meubles peuvent interrompre la lumière avant qu’elle n’atteigne la zone de préparation. L’objectif consiste donc à examiner le trajet de la lumière jusqu’aux mains. La bonne question n’est pas seulement « quelle puissance choisir ? », mais « où sera la source par rapport à la personne et à la surface utilisée ? ».
Préparer un essai avec le cuisiniste et l’électricien
Repérez sur le plan les emplacements habituels de préparation et les meubles hauts. Demandez que le projet montre la position de l’éclairage, son alimentation et sa commande. Vérifiez aussi que l’accès à une alimentation ne sera pas condamné par un meuble ou une crédence. Toute intervention électrique doit être organisée par l’installateur, avec des produits adaptés à l’emplacement.
Application à votre projet : pour un plan brillant, un éclairage sous meuble peut supprimer l’ombre du corps tout en créant un reflet gênant. Lors de la démonstration, observez la surface depuis votre position de travail, puis depuis la table voisine. Faites essayer l’orientation ou le diffuseur prévu avant de valider. Retenez la solution qui permet de voir les gestes sans exposer inutilement les yeux à la source ; la seule impression de forte luminosité ne suffit pas.
Les points à vérifier
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Repérer les gestesRepérez les zones de découpe, de lavage et de préparation ; observez où se place une personne devant chacune.
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Étudier la positionÉtudiez un éclairage proche du plan de travail, compatible avec les meubles, la chaleur et l’humidité de l’emplacement.
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Coordonner les raccordementsFaites vérifier le passage des câbles et la position des commandes avant de terminer les crédences et les meubles.
En pratique. Sous un meuble haut, un éclairage bien positionné peut éclairer les aliments sans que le corps coupe le faisceau venant du plafond.
L’erreur à éviter. Poser un ruban lumineux directement visible et éblouissant, ou choisir un ensemble dont l’alimentation reste inaccessible pour l’entretien.
À préparer pour votre échange
Un plan de la cuisine, les hauteurs des meubles, les matériaux de crédence et les arrivées électriques connues.
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